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北京御味干爆鸡珍店 北京御味干爆鸡胗每天吸引食客排队等位的秘诀就在于独特的工艺，北京御味干爆鸡胗调料主要有香辣，鲜辣，原味，鲜香，原味四大系列，几十个品种，调料中含有多种中草药，其中关键的药材由总部统一配送，保证鸡胗的口味“独此一家，无法仿制” 。 根据中国烹饪协会，中国药膳研究会，中国烘焙协会研究表明：鸡胗中富含多种维生素及其他营养成分，每克鸡胗含有维生素A36毫克，维生素E0.87毫克，蛋白质19.2毫克，鸡胗同时也是补...