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尤溪县熹乡农业专业合作社熹乡鲜竹酒选用上等高粱原浆酒为原料，采用客家祖地传统酿酒方法及现代科学技术，注入海拔千米无污染的深山毛竹幼竹竹腔中，酒与竹一起自然生长，天然密封，酒饱吸竹子精华，其中天然竹汁、竹叶多糖、竹叶黄酮、竹叶抗氧化物、硒、锌、铁、钙、镁、多种维生素和氨基酸等活性成份是地道的原生态绿色产品。其成品色泽淡雅、醇和爽净，既有高粱原浆酒的纯正香味，又带有一股淡淡的竹香，口感甜冽厚醇，久香于口，舒适沁心。《本草纲目》详细记载：竹子“凉...